El Mejor Brownie de Chocolate del Mundo: Receta Fácil y Deliciosa

Brownie de Chocolate
Brownie de Chocolate

Brownie de Chocolate

Esta receta de brownie de chocolate es una delicia absoluta. Con una capa exterior crujiente y un interior jugoso lleno de chocolate derretido, es como un volcán de chocolate en cada bocado. Es fácil de hacer y seguro que será un éxito en cualquier ocasión.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 29 minutos
Plato Postre
Cocina Americana
Raciones 12 porciones
Calorías 300 kcal

Equipment

  • Molde para hornear de 30x20 cm, batidor de varillas, espátula, cuchara, cuchillo.

Ingredientes
  

  • 240 gramos de mantequilla sin sal
  • 150 gramos de azúcar blanco
  • 150 gramos de azúcar moreno
  • 30 ml de aceite de girasol
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 130 gramos de harina de trigo
  • 100 gramos de cacao en polvo
  • 1/4 de cucharadita de sal fina
  • 200 gramos de chocolate negro

Elaboración paso a paso
 

  • Derrite la mantequilla y mézclala con el azúcar blanco, el azúcar moreno y el aceite de girasol.
  • Añade los huevos y la esencia de vainilla a la mezcla y bátelo todo bien.
  • Tamiza la harina, el cacao en polvo y la sal fina y añádelos a la mezcla.
  • Integra los ingredientes secos con una espátula hasta obtener una masa homogénea.
  • Añade el chocolate negro troceado a la masa.
  • Vierte la masa en un molde para hornear previamente forrado con papel de hornear.
  • Hornea a 175 grados durante 30 minutos.
  • Deja enfriar durante 15 minutos antes de desmoldar y cortar.

Video

Notas

Este brownie es perfecto para los amantes del chocolate. La combinación de una capa exterior crujiente y un interior jugoso lo convierte en un postre irresistible. Puedes servirlo con una bola de helado para una experiencia aún más deliciosa. ¡Disfruta de tu brownie de chocolate!
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